＼麹のある暮らしで、がんばらない、おいしい食卓を／ 食欲そそる、豊かな香り 国産にんにくならではの、力強くも、上品な香りが口いっぱいに広がる希少な麹調味料です◎ ＼ 一度食べたら、やみつき！特別な麹調味料 ／ 豊かな香りと、ガツンとくる旨味 麹の力で、にんにくの刺激的な辛味は、まろやかな旨味と深いコクに。 ひとさじ加えるだけで、いつもの料理が、まるでお店のような本格的な味わいに変身します。 ＼　原材料へのこだわり　／ 【麹】宮城県産・有機米の生麹 農薬・化学肥料を使わずに育てられた有機米を使用。酵素の力が、にんにくの旨味をさらに引き出します。 【塩】伊豆大島の伝統海塩「海の精」 豊かなミネラル感が、にんにくの力強い風味を下支えし、味に奥行きを与えます。 ■ 保存方法 酵素が活きている「生」の麹調味料です。到着後は必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 【お届けまでの時間について】 作りたてのフレッシュな美味しさをお届けするため、月に2回の製造日に合わせてお作りする「計画受注生産」の形をとっております。 （詳しいスケジュールは、店舗紹介ページ画像をご確認ください） そのため、ご注文いただくタイミングにより、発送まで最長で3週間ほどお時間をいただく場合がございます。 準備が整ったご注文から順次発送してまいります。 どうぞ楽しみにお待ちいただけますと幸いです。 ＊にんにく麹は、使用済みの瓶を洗浄・消毒のうえ再利用してお届けする場合がございます。あらかじめご了承ください。