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ご注文頂いてから焙煎して発送いたします。 全て一人での作業となりますので、お時間いただく場合がございます。あらかじめご了承いただけると幸いです。

商品とのかかわり

美味しいデカフェ、飲んでみませんか？ 珈琲は好きだけれどカフェインに敏感、授乳中で控えているという方や、カフェインを意識的にコントロールしている方、そんなみなさんにぜひ飲んでいただきたい珈琲です！ これまでの、薄い、酸っぱいというネガティブなイメージのデカフェではなく、珈琲の味わいがしっかりと感じられる仕上がりになっております。 私自身、妊娠中にカフェインを控える中で、美味しいデカフェを探し回りましたが、なかなか好みのものに出会えず。。。 妥協するしかないのかと思っていたところで出会ったのが自家焙煎という選択でした。 始めは手網で。次に手鍋で。回を重ねるごとに楽しくなり、家の中が焙煎の煙で燻される日々でした。 地域のイベントで珈琲を提供するようになり、妊娠中のお母さんから高齢の方まで幅広い世代の方に飲んでいただく中で、飲んだ方から「これデカフェだったの？」「思っていたデカフェと違う」と嬉しい言葉をいただく機会が増え、もっとたくさんの方に飲んでいただきたいという思いが強くなりました。 また、オフィスで皆さんとお話した際、「14時以降はカフェインを控えている」「カフェインをコントロールしている」という声も耳にしました。 そこで今回、母が責任者となり、私が焙煎を担当することで皆さんにお届けできる運びとなりました。 皆さんの日々に寄り添うデカフェをお届けできることを楽しみにしております！

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