コーヒーローストSAI
サイ@コーヒー焙煎店・米粉おやつ販売
数量・内容量・サイズ
生豆250g→焙煎後200g前後×1袋
賞味期限・消費期限
未登録
商品の詳細
必ず教えて頂きたいこと 焙煎後 豆or粉 粉の場合 ペーパーフィルター用 エスプレッソ用 フレンチプレスorメッシュフィルター用 味の傾向：マイルド+コク オススメロースト：シティ2 コメント：マイルド系で少しコクが出るタイプ。アジアのブルマンと言われバランスが良く飲みやすいコーヒーです。 詳細情報 国名 ：パプアニューギニア エリア ：イーストハイランド州 農園 ：プローサ農園 標高 ：1,500~1,600m 豆の種類 ：ティピカなど 精製方法 ：水洗式 1950年代、ジャマイカからブルーマウンテンの種子がパプアニューギニアに持ち込まれ、本格的なコーヒー栽培が始まりました。 プローサ農園で生産されるパラダイスプレミアムは、年間約800袋しか生産されない大変希少な豆です。 秘境を優雅に飛ぶ極楽鳥(バードオブパラダイス)をイメージしてその名は付けられました。 農園にスミレ科の植物を植える事により、その植物の根がもたらす地中への自然作用を利用して土壌の活性化・肥沃化に自然寄与させる事により、人工的な肥料や農薬を一切使用する必要がない土壌環境を持っています。 先祖伝来の自然農法で育てた完全なる無農薬栽培のコーヒー豆です。
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注意事項
PayPay支払い画面が消えてしまった場合 生産者情報→リベシティのプロフィールを見る→下にスクロールするとPAY PAYQRコードを載せていますので、お手数ですがそこから手続きお願い致します。 店頭でも販売しているためすぐに発送できない場合があります。 火曜日、水曜日定休日なので発送は木曜日〜月曜日に行います。 豆はおじさん一人対応のため、おしゃれな梱包、気の利いたメッセージなどができません。ごめんなさい。 お菓子は妻が梱包しているのでコーヒー豆よりはマシなはずです。 できる限り梱包資材を簡素化する代わりに何か別の形でお返ししたいと思っています。 豆の詳細が知りたい方は当店ホームページをご覧ください。 https://coffeeroastsai.com 28品保生食ほ第998号
商品とのかかわり
義父が始めたコーヒー焙煎店を引き継ぎ、オーダー頂いてから焙煎しています。 焼菓子は自宅で菓子製造業の許可を取り、妻が手作りで作っています。
キャンセルポリシー
リベシティ市場のキャンセルポリシーに準拠します。
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