国産レモンの香りと、絹のようにほどける口溶け。 ととの・ふの看板商品として、何度も試作を重ねてたどり着いたレモンケーキです。 ありがたいことに、学長マガジン「ファーマーズで美味しかったもの7選」でもご紹介いただきました。 https://libecity.com/room_list?room_id=President-Tweet&comment_id=fuqqKbMWbSoAeCeIqU1v しっとりとなめらかな生地を口に含むと、国産レモンの香りがふわり。 やさしい甘みのあとに爽やかな酸味が広がり、心地よい余韻が残ります。 使用するのは、その時々でおいしい国産レモン。 秋冬のグリーンレモンは、きゅっとした酸味と爽やかな香り。 春ごろの完熟レモンは、まろやかな酸味と芳醇な香り。 同じケイクシルク【檸檬】でも、季節によって少しずつ表情が変わります。 レモンは果汁だけでなく、表皮もひとつひとつ手作業ですりおろして生地へ。 口に入れた瞬間から余韻まで、レモンそのものの香りを楽しめるように仕上げています。 ご自宅用にも、大切な方への贈り物にもおすすめです。 【個別対応について】 熨斗やギフトバッグ、お届け日・時間帯のご指定など、できる限りご希望に合わせて対応いたします。 贈り物での「こうしたい」がございましたらご購入前に備考欄またはDMにてお気軽にご相談くださいませ😊 ※お届け日のご指定は、ご注文から10日後以降の日付でご対応可能です。 【個包装について】 ひと切れずつ個包装した状態でのお届けもご相談いただけます。 個包装の場合は、1本ものの上面に飾っているレモンコンフィ・金箔は付きません。 生地とレモンのおいしさは、1本ものと同じです。 ※個包装には化粧箱は付属しません。 【レモンの皮について】 果汁だけでなくレモンの皮もすりおろして使用しているため、 ケーキの断面に緑色や茶色の小さな点が見える場合があります。 レモンの皮によるものですので、安心してお召し上がりください。 【同梱について】 他の商品との同梱も可能です。 送料をまとめられる場合がありますので、 ご入金前に一度ご相談ください。 【保存・お召し上がり方】 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 お召し上がりになる前に室温へ戻していただくと、 よりなめらかな口溶けをお楽しみいただけます。