実はこのバウムクーヘンは10年前の熊本地震の時に 生後2週間足らずで被災した娘の名前が商品名になって10年前に熊本の復興を願い開発した商品です😄 バウムクーヘンに穴が空いているのは熊本復興と娘の成長をのぞくための穴です😄 ひとくちの「おいしい」が、熊本の力になる。 熊本の小さなケーキ屋「乳菓子屋」が、熊本の恵みと復興への願いを込めて焼き上げる、塩バウムクーヘンです。 小国ジャージー牛乳をはじめ、熊本県産の米粉・小麦粉・卵、天草の塩を使用し、 職人が専用のオーブンで、生地をつけては焼く工程を繰り返し、約22層を一層一層、丁寧に焼き重ねています。 ふんわり、しっとりとした食感。 濃厚なミルクの風味と、表面のシャリッと軽やかな口あたりをお楽しみください。 熊本への復興への願いを込めて、本商品1個の販売につき100円を、熊本復興支援のために寄付します。 目指せ5000個 あなたの応援に「おいしい」で答え😊 そして熊本復興の力になります🙂‍↕️🙂‍↕️👍