💡1瓶で約20皿分！たった20分で、本場スリランカの本格スパイスカレーが作れます。 🟢 マイルド（辛さレベル★☆☆/ 甘口） 辛味を抑えつつ、スパイス本来の香りを楽しめるマイルドな配合。コクのあるペーストが野菜のうまみと甘さを引き出します。辛味が苦手な方、お子様にもおすすめです。 ◆本場の味！カレーの壺とは？ スパイスカレーの本場・スリランカの本格カレーが"あっという間"に作れるペースト状調味料。18種類以上のスパイスやハーブ、香味野菜のうまみがギュッと凝縮されており、奥深いスパイスカレーの味わいが手軽に楽しめます。 ◆安心・安全 スパイスやハーブは、できる限り自社農園もしくは提携農園にて、農薬や化学肥料を使わず、水と太陽と自然の堆肥のみで栽培したものを使用。一般的なやカレールウに使用される小麦粉（粘りを出す）は不使用、グルテンフリーのカレーペーストです。動物性原材料・添加物も不使用。ハラール認証取得でベジタリアンの方にもおすすめです。 ◆簡単・便利 炒めた具材と『カレーの壺ペースト』を絡め、ココナッツミルクを入れてサッと火を通すだけ。たった20分の簡単調理で、本格スリランカカレーのできあがり。時間をかけて煮込む欧風カレーと違い、スリランカカレーは煮込んだり寝かせる必要はありません。手早く調理して、できたての味とスパイスの豊かな香りを楽しむのが特徴です。 カレー以外にも、焼き物・炒め物・肉や魚に塗って焼いたり、野菜炒め・パスタなど万能に活躍。時短料理やアウトドアでも大活躍です。瓶にはレシピのQRコードがついています。 ◆高コスパ＆ヘルシー 1皿あたりティースプーン山盛り1杯（約10g）でOK。1瓶で約20皿分、約35円の高コスパ！パーム油不使用で低脂肪・低カロリー。一般的なカレールウ比でカロリー約1/3以下、脂肪分約1/5以下。（食品標準成分表2016：カレールウ比） ◆フェアトレード 生産者マリオさんは「スリランカを世界一のスパイス基地に！」と奮闘。農家への有機栽培指導と自立支援に取り組み、工場では障害者雇用・奨学金制度・スリランカ内戦（2009年）の元少年兵や戦争未亡人の雇用促進など、地域の問題解決に積極的に取り組んでいます。 #カレーの壺 #第3世界ショップ #スリランカカレー #スパイスカレー #ハラール #グルテンフリー