■火と果実ブレンドについて 青りんごのようなやわらかな果実感と、 深煎りならではのコクをあわせ持つブレンド。 異なる個性が重なり合い、 日常にやさしい余白を生み出します。 ■ 厳選したスペシャリティ豆 自分自身が本当に美味しいと感じた豆だけを使用。 ご注文を受けてから焙煎し、新鮮な状態でお届けします。 ＊仕入状況により、在庫限りとなる場合があります 🇳🇮 ニカラグア（ヌエバ・セゴビア／ペラルタ農園） 浅めに焼いた豆は青りんごやトロピカルフルーツを思わせる、明るくやさしい果実感があります。 軽やかでありながら、心をほぐすような味わい。 🇬🇹 グアテマラ（ニューオリエンテ／エル・ナランホ農園） 柑橘のニュアンスと、深煎りによるしっかりとしたコク。落ち着きと奥行きを感じるバランスの良い味わい。 これらをブレンドしました。 ■ こだわりの受注焙煎 このコーヒーは、ご注文ごとに少量ずつ直火で焙煎しています。 香りの立ち上がりと鮮度を大切にするため、 大量生産は行っていません。 ■ 味わいについて 深煎りでありながら、ただ苦いだけではなく、 果実の余韻とコクの重なりを楽しめる設計です。 直火・網焙煎だからこそ、 豆の個性が立体的に引き出されます。 気合を入れるためではなく、 自分の感覚を取り戻すための一杯として。 ■ おすすめの時間 ・朝、少し気持ちを整えたいとき ・日中、流れを切り替えたいとき ・夜、静かに一日を締めくくる時間に 答えを急がなくても大丈夫です。 香りと余韻に、そっと身をゆだねてみてください。 ■ 保存・飲み頃 高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 開封後はできるだけ早めにお召し上がりください ■ COFFEE FOR NEW LIFE 一杯のコーヒーから、心にそっと余白を。 COFFEE FOR NEW LIFEは、 変化の前に立ち止まる時間を大切にする人へ向けた、 少量焙煎のコーヒーブランドです。 この一杯が、昨日までの自分と静かに距離を置き、 これからの自分へ視線を向けるきっかけになりますように。 book cafe popolus COFFEE FOR NEW LIFE roasted by YUNDORI