ハスの中村@岩国蓮根直売所
数量・内容量・サイズ
ご家庭用はもちろん、年末年始の贈り物にも最適な3kg入り。大きいサイズの岩国れんこんを約8〜9節、100サイズ箱に丁寧に梱包し、産地直送でお届けします。(送料別)
賞味期限・消費期限
目安・・・発送日より10日以内
商品の詳細
山口県岩国市の特産品「岩国れんこん」は、シャキシャキ感とほくほく感をあわせ持ち、まるで芋のような自然な甘さが楽しめるれんこんです。✨ ハスの中村のれんこんは、1本1本を手掘りで丁寧に収穫。掘りたてそのままの新鮮さと香りを逃さないよう、土付きのままお届けします。 こちらは【贈答用 約3kg】🌿 大きいサイズのれんこんを、100サイズ箱に丁寧に梱包し発送。 産地直送ならではの、土付き・つながった状態の蓮根をお届けします。 (節になっているものも入ります) 土付きでお届けするのは、新鮮さを長持ちさせるため。 収穫したままの自然な状態を保ち、みずみずしい食感と風味をそのまま味わっていただけます。 岩国れんこんは、通常より穴が1つ多い「9つの穴」が開いており、“見通しが良い”とされる縁起物。🎍 お正月料理や年末年始のごちそうにはもちろん、贈り物にも大変喜ばれます。 🍴おすすめの食べ方 ・天ぷら → ほくほく甘くて絶品! ・煮物 → 味がしっかり染み込み、冷めてもおいしい ・レンコンステーキ → オリーブやバターで焼いて塩コショウだけでごちそう♪ ・チップス → パリッと香ばしく、おつまみにも◎ 🧊保存方法 ・泥付きのまま→常温で約5日/冷蔵で約10日 ・新聞紙やキッチンペーパーで包んで冷暗所保存 ・よく洗った蓮根を水に入れて冷蔵庫保存なら約14日(※毎日お水を交換) ・長期保存→泥を落とし乾燥→真空パックで約1ヶ月 ・冷凍もOK!(食感は少し変わります。軽くゆがいて冷凍するとそのまま料理に使えます) 保存温度は5〜10℃が目安です。 15℃以上や0℃以下では品質が落ちやすいため、必要に応じてクール便も承ります❄️(金額が変わるためコメントにてお知らせ下さい) リベシティの方が作って下さった、オリジナルレシピも同梱致します∩︎(´∀︎`)∩︎ 錦川の清流と豊かな土が育てた「岩国れんこん」。 ほくほく甘く、どんな料理にも合う旬の味を、ぜひご家庭でお楽しみください😊
送料
基本送料:0円
北海道:2,700円
北東北:1,500円
南東北:1,500円
関東:1,300円
信越:1,300円
北陸:1,200円
中部:1,200円
関西:1,100円
中国:1,100円
四国:1,100円
九州:1,100円
沖縄:2,700円
支払い方法
リベポイント、銀行振込(楽天銀行)
配送方法
宅急便
配送可能エリア
全国発送可能(離島への発送はクール便をおすすめいたします。)
支払い確認完了から発送までの目安
4日〜7日
注意事項
・日時指定はできません。(時間指定は可能です) ・天候の影響により、収穫が予定より遅れる場合があります。 ・万が一在庫がなくなった場合は、キャンセルさせていただく場合があります。 ・ご注文をいただいてから収穫するため、掲載写真と実物が異なる場合があります。
商品とのかかわり
私たちが育てる岩国れんこんは、祖父の代から受け継いできた味と技を大切に守りながら栽培しています。現在は夫が中心となって田んぼの管理や収穫を行い、私は収穫作業や選別、発送を担当しています。 肥料は有機質を中心に使い、土作りを大切にしています。そのため除草はすべて手作業で行い、除草剤は一切使用していません。自然に寄り添った方法で育てることで、掘りたての土の香りと、ほくほく芋のように甘いれんこんが育ちます。 広い田んぼではありませんが、それこそが私たちの強みです。1本1本を丁寧に収穫し、心を込めてお届けしています。収穫後すぐに箱詰めし、新鮮な状態でお届けするため、発送日時のご指定は承れません。ご不便をおかけしますが、ご理解いただければ幸いです。 地元岩国では「年末になると食べたくなる」「贈り物にしたくなる」とご好評をいただいており、毎年多くのご家庭でお歳暮やお正月料理に選ばれています。私や家族も祖父のれんこんを食べて育ち、その美味しさを多くの方に届けたいという思いで、夫と力を合わせて取り組んでいます。 地元の名産品である岩国れんこんを、リベシティの皆さまにも味わっていただけると嬉しいです(*^^*)
キャンセルポリシー
リベシティ市場のキャンセルポリシーに準拠します。
質問コメント
※コメントするには応援会員登録が必要です
コメントを削除しますか?
※一度削除すると、元に戻せません