台湾産の珈琲は、世界的に見ても流通量が限られており、その中でもゴールデンフルーツ（イエローブルボン）も希少な存在です。 この特別なコーヒーは、阿里山の澄んだ空気と肥沃な土壌で育まれたイエローブルボン種から作られています。 黄色いチェリーから収穫されるこの品種は、鮮やかなフルーティーな香りと豊かな甘みが特徴で、「ゴールデンフルーツ」と呼ばれる理由です。 この貴重な生豆を現地から直接仕入れ、日本国内で少量ずつ丁寧に焙煎しています。焙煎したての新鮮な香りとともに、鮮やかなフルーティーな香りと豊かな甘みの味わいをお届けいたします。 🔥 焙煎度合 おすすめ：ライト／ミディアム 📊 味のグラフ（ライト） ライト 酸味　★★★★★ 苦味　★ 甘味　★★★★★ コク　★★ 果実感★★★★★ ミディアム 酸味　★★★ 苦味　★★ 甘味　★★★★ コク　★★★ 果実感★★★★ ⏳ 飲み頃について ・焙煎後1〜2週間が最も風味が整い、香り豊かにお楽しみいただけます。 ・粉でのお届けをご希望の方は、到着時がちょうど飲み頃です。 🌱 豆のプロフィール 生産国：台湾 地域：阿里山 農園：葉農園 品種：イエローブルボン（ゴールデンフルーツ） 標高：1,100m 生産処理：ウォッシュド（水洗式） 💬 ご質問・ご要望について ご不明な点や特別なご希望がございましたら、どうぞお気軽にメッセージをお寄せください。