デカフェとは思えないほど、エチオピアらしい華やかで明るい印象を持った一杯です。 有機JAS認証のオーガニック豆を使用し、安心して味わえるのも魅力。 「デカフェだけど風味も譲れない！」という方にもおすすめできる高品質なコーヒー。 焙煎はシティロースト（中深煎り）。 デカフェでありながら、しっかりとした果実感とコーヒーらしいコクを楽しめるように仕上げました。 実際、にしむろ珈琲をご利用いただいている数多くの女性のお客様からも「美味しいデカフェを待ってた！」とたくさんのお声をいただいております。 華やかで心地よい余韻を持つ、特別な一杯をぜひ。 生産者：TADE　GG農園 生産地：エチオピア シダモ シャキッソ地域 精製方法：ナチュラル 品種：在来種 標高：1,800〜2,200m 規格：G1 認証：JAS認証 カフェイン除去方法：ウォータープロセス カフェイン除去率：97％以上 内容量：300g（100g×3袋） 焙煎度：中深煎り 【カフェインレス、デカフェ、ノンカフェイン？】 日本ではカフェインを90％以上取り除いたものを「デカフェ」や「カフェインレス」と呼んでいます。 【「ウォータープロセス（マウンテンウォータープロセス）」？】 こちらのコーヒーは、カフェインを取り除く際に 「ウォータープロセス（マウンテンウォータープロセス）」 と呼ばれる方法を採用しています。 化学薬品を一切使わず、きれいな水の力だけでカフェインを除去する、 天然で安心・安全な方法 です。 そのため、豆本来の華やかな香りや甘みをしっかりと残したまま、安心してお楽しみいただけます。 ✅「夜でもコーヒーを飲みたい」 ✅「妊娠中・授乳中でも安心して楽しみたい」 ✅「カフェインに敏感な方」 そんな方にもおすすめの一杯です。