和歌山の小さな畑で、家族と協力して大切に育てたレッドムーンです。 農薬を使わず、自然に近いかたちで栽培しました。 しっとりとした質感で煮崩れしにくいため、カレーやシチューなどの煮込み料理におすすめです。 皮が赤く薄いため、皮ごと調理してもきれいに仕上がります✨ 内容量は約1.8kg（10～16個程度）。大きさにばらつきが出ないよう、なるべく揃えたものを選別しています。 自然栽培のため、多少の形の不揃いやキズがある場合がありますが、ご理解いただけますと幸いです。 ※光の当たる場所での保管は芽が出やすくなりますので、涼しく風通しの良い暗所での保存をおすすめします。 ご家庭の食卓に、やさしい野菜のある時間をお届けできたら嬉しいです🍽️ どうぞよろしくお願いいたします！