コーヒーローストSAI
サイ@コーヒー焙煎店・米粉おやつ販売
数量・内容量・サイズ
30g×5袋入り
賞味期限・消費期限
製造日から2ヶ月
商品の詳細
[食事制限が必要な持病があるため、限られた食材で出来るだけ自分が美味しく食べられるものを作りたいと思ってお菓子を作っています。 摂らない方が良いけれど『なるべく控えて』なレベルなので、たまの贅沢として食べるくらいは許されても良いのではと思ってます。 同じように食事制限で困っている方に少しでもお役に立てたら嬉しいです。] 米粉のやみつきクロッカン。 フランス語でかりかりとしたという意味の焼き菓子で本来小麦粉を使用しますが当店では米粉で作っています。 その名の通りかりかりザクザクした食感で原始的に砕いたカシューナッツ、アーモンドと煎り大豆が噛み応え抜群、チョコレートもお客様のご要望で多めに入っているのでコーヒーとの相性も良くやみつき必至です。私はプレーンな煎り大豆やナッツを用意してかさ増しし、甘さもこの方法で調整しています。 ・米粉は同じ商店街のオーガニック野菜店たんたんさんに紹介してもらった無農薬栽培のものを使用 ・キャンポスブラザーズのアーモンドプードル ・自家焙煎したインド産カシューナッツ&アメリカアーモンド ・日新製糖のキビ糖 ・カドヤのソフト煎り大豆(国産、遺伝子組み換えでない) ・QPの乾燥卵白 ・チョコレートはショコラマダガスカル70%とオーガニックチョコチップのMIX 食品表示: 【クロッカン】 キビ糖、卵白、米粉、アーモンド、カシューナッツ、大豆、チョコレート [特定アレルギー物質;卵、アーモンド、カシューナッツ、大豆] ※アーモンド、カシューナッツ、小麦、卵、乳を含む製品と共通の設備で製造しています。
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支払い方法
リベポイント、銀行振込(PAYPAY銀行)、オンライン決済(PAY PAY)
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クリックポストで発送致します。日時、時間指定はできませんがポストに投函されます。
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全国
支払い確認完了から発送までの目安
当日〜3日
注意事項
PayPay支払い画面が消えてしまった場合 生産者情報→リベシティのプロフィールを見る→下にスクロールするとPAY PAYQRコードを載せていますので、お手数ですがそこから手続きお願い致します。 店頭でも販売しているためすぐに発送できない場合があります。 火曜日、水曜日定休日なので発送は木曜日〜月曜日に行います。 豆はおじさん一人対応のため、おしゃれな梱包、気の利いたメッセージなどができません。ごめんなさい。 お菓子は妻が梱包しているのでコーヒー豆よりはマシなはずです。 できる限り梱包資材を簡素化する代わりに何か別の形でお返ししたいと思っています。 豆の詳細が知りたい方は当店ホームページをご覧ください。 https://coffeeroastsai.com 28品保生食ほ第998号
商品とのかかわり
義父が始めたコーヒー焙煎店を引き継ぎ、オーダー頂いてから焙煎しています。 焼菓子は自宅で菓子製造業の許可を取り、妻が手作りで作っています。
キャンセルポリシー
リベシティ市場のキャンセルポリシーに準拠します。
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