創業40年・熊本の老舗フジチク。霜降り～赤身まで“7種食べ比べ”で、旨み・甘み・やわらかさを一箱に。贈って喜ばれるギフト仕様＆タレ・生姜付きで解凍するだけ。 ■ここがポイント ・熊本の名店・フジチクが仕立てる本格馬刺しセット。 ・希少部位「メン（三枚バラ）」や大トロ・中トロ、人気の上赤身、ランプ、香ばしい“たたき”、さらに“ユッケ”まで入った豪華7種。 ・自社特製の甘口タレ＆おろし生姜付き。解凍して切るだけで専門店の味。 ・冷凍真空パック／ギフト箱対応（のし可）でご贈答にも最適。 ■内容量（合計530g・約12人前） ・メン（三枚バラ）80g ・大トロ80g ・中トロ80g ・ランプ80g ・上赤身80g ・たたき80g ・ユッケ50g ※タレ・おろし生姜 付 ■原材料 馬肉 〈馬刺しのたれ〉しょうゆ（国内製造）、植物性たん白加水分解物（大豆を含む）、糖類、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ） 〈生姜〉しょうが（国産、中国）、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（V.C） 〈たたきのたれ〉しょうゆ（国内製造）、醸造酢、砂糖、にんにく加工品、こしょう、赤唐辛子／調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む） 〈ユッケのたれ〉醤油（国内製造）、糖類、本みりん、食塩、コチュジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料／アルコール、増粘多糖類（小麦・大豆・ごまを含む） ■アレルギー表示 小麦・大豆・さば・ごま ■産地 カナダ産熊本肥育またはフランス産熊本肥育・国産（重種馬） ■お召し上がり方 ・馬刺し・たたき：冷蔵庫でゆっくり解凍し、付属のタレ＆生姜で。 ・ユッケ：解凍後、付属タレと和えるだけ。うずら卵や小ねぎを添えると一層美味。 ■保存・賞味期限 要冷凍（－18℃以下）。出荷日より90日。 ■配送 冷凍便／真空パック。送料無料 ■加工者 フジチク（熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1）