口の中でとろける“藤彩牛”のロース。A5-A4等級の霜降りと赤身の旨みを、すき焼き・しゃぶしゃぶで贅沢に。 九州（熊本・大分）で大切に肥育された黒毛和牛ブランド「藤彩牛（ふじあやぎゅう）」のロースを、すき焼き・しゃぶしゃぶに最適な薄切りでお届けします。A5-A4等級ならではのきめ細かなサシと上品な甘み、赤身の力強いコクが合わさり、割り下や昆布出汁にくぐらせるだけで“とろける食感”と豊かな香りが広がります。 ご家庭の鍋はもちろん、年末年始やお祝いの席、贈り物にも喜ばれる上質なお肉です。 ■内容量：300g（約2人前） ■原材料：黒毛和牛（牛肉） ■産地：九州産（熊本・大分） ■アレルギー：牛肉 ■おいしい食べ方： ・すき焼き…牛脂または油で軽く焼き、割り下を加えてサッと火入れ。卵黄に絡めてどうぞ。 ・しゃぶしゃぶ…沸騰直前の出汁でサッと湯通しし、ポン酢や胡麻だれで。 ■保存・賞味期限：‐18℃以下で冷凍、出荷日より30日 ■配送形態：冷凍パック／クール便 ※解凍は冷蔵庫でゆっくり（目安半日）。ドリップを抑え、旨みを逃しません。 ※写真はイメージです。盛付け小物等は商品に含まれません。 本場熊本の味を受け継ぐフジチク直送。ご自宅用はもちろん、内祝い・お歳暮・お中元・誕生日ギフトにも最適です。