本場熊本の“極上和牛×馬刺し”を三段重で。ギフト梱包・熨斗＆選べるメッセージカード無料、解凍～食べ方ガイド付き。 ■ フジチクが贈る、熊本の味を一箱に 創業1982年・熊本の精肉店フジチクより、A5 A4等級の藤彩牛（黒毛和牛）と、本場直送の馬刺しを三段に贅沢詰合せ。 和牛のコクと馬刺しのキレ、二つの旨みを“食べ比べ”でお楽しみください。 ■ セット内容（例） 【一の段】A5 4藤彩牛サーロインステーキ…霜降りと赤身のバランスが秀逸、口溶けと芳醇な香り。 【二の段】A5 A4藤彩牛ロース（すき焼き/焼肉用）…きめ細かく柔らか、脂の甘みが広がる人気部位。 【三の段】本場馬刺し7種食べ比べ ヒレ（シャトーブリアン）／メン（三枚バラ）／ランプ／大トロ／中トロ／上赤身／フタエゴ（脂と赤身の三層でコリコリ食感・紅白の彩りが美しくギフト映え） ※馬刺しは九州甘口ダレ＆おろし生姜付き。薬味はねぎ・玉ねぎスライス・ミョウガ等とも好相性。お寿司やカルパッチョアレンジもおすすめです。 ■ 解凍方法（同梱ガイド付き） ・冷蔵庫で半日じっくり解凍 → ドリップが少なく旨みをキープ。 ・お急ぎ時は流水で5～10分。 ■ 食べ方の目安 ・ステーキ：サーロインは高温で香ばしく焼き、仕上げに塩胡椒。 ・すき焼き/焼肉：ロースは割り下や塩だれでさっと火入れすると、とろける旨み。 ・馬刺し：付属ダレ＋生姜で。寿司/カルパッチョ/ユッケ風アレンジも◎。 ■ ギフト対応（無料） ・ギフト専用箱でお届け。**各種熨斗（名入れ可）**無料。 ・メッセージカード無料： 　A「Thank You」、B「Happy Birthday!」、C「Happy Wedding!」、D【自由タイトル16文字以内】＋フリーメッセージ45文字以内。ご注文時の備考欄にご指定ください。 ■ 梱包・保存 ・冷凍便でお届け。 到着後は冷凍保存、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・アレルゲン：付属タレに小麦・大豆を含む。 ※内容や部位は入荷状況により同等品質で一部変更となる場合があります。