「世界の食材ハンター」として、 発展途上国の現地に直接足を運び、 まだ日本に知られていない美味しいものを 探し続けています。 50カ国以上を旅をして、 カナダで自転車横断（約4,000km）や 青年海外協力隊（JICA）として パプアニューギニアに約3年などと海外が大好きで それを仕事にしたいというところから 今に至ります🌏 旅や仕事を通じて、 発展途上国の現地に足を運び続けてきた中で 気づいたことがあります。 「これ、日本で売ったら絶対に喜ばれる」 というものが、まだ世界中に眠っているということ。 だから今、現地の生産者と直接交渉して 買い付け・輸入手続きまで一貫して自社でやっています。 キルギスの養蜂家が30年以上かけて作る白いはちみつ。 パプアニューギニアやホンジュラスの農園で育てたコーヒー・カカオ バニラビーンズ。ドライフルーツなどなど どれも、現地に行ったから出会えたとっておきの味です。 大切にしているのは、 生産者のこだわりと技術に きちんと対価を払うこと。 「安く買い叩く」ではなく、 現地にも還元できる仕組みを作りながら 日本で販売・卸をしています。 「途上国だから買う」ではなく、 「本当に良いものだから買う」。 その上で、買うことが 現地の誰かの誇りにつながる。 そういう商材だけを届けています。