世界の食材ハンター商店
NARI🌏世界の食材ハンター
数量・内容量・サイズ
内容量 20-25本程度(100g) 原産国:パプアニューギニア産
賞味期限・消費期限
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商品の詳細
【パプアニューギニア産🇵🇬天然バニラビーンズ】 香り高く、甘く芳醇なアロマが特徴の天然バニラビーンズ。 現地のバニラ農家が手間ひまかけて育て、丁寧に発酵・乾燥させたバニラを直輸入しています。 2015年頃は誰でも取り扱えたバニラビーンズが、 価格が高騰し中々使えない希少なものに... そんなバニラビーンズを少しでも手頃な価格で提供できるよう 自社直輸入しております。 🍨 特徴 品種:プランフォリア種(ブルボンバニラ) 長さ:約14〜18cm(多少前後あり) 香り:甘く濃厚なバニラの香り 生産地:パプアニューギニア🇵🇬 ✅ 品質と安全へのこだわり 品質保持のため、海上輸送を使わず、空輸で直送しております。 そのため鮮度の高いバニラビーンズをお届けできます。 🍪 ご利用用途 プリン、アイスクリーム、クッキー、シュークリームなどなど バニラビーンズが使われるあらゆるお菓子や化粧品、石鹸などの原材料に🇵🇬 🌏 生産者とのフェアな関係を大切に このバニラは、現地農家が手作業で丁寧に育てたものを、 私が直接買い付け、中間業者を挟まずに取引しています。 自然の恵みと人の手仕事が詰まった天然の1本を、ぜひお楽しみください。
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商品とのかかわり
昔は誰でも使えたバニラビーンズ。 ですが近年、天然バニラは価格の高騰によって、使いたくても使えない素材になりつつあります。 代替品もたくさんありますが、やはり天然バニラビーンズにしか出せない、甘く奥行きのある香りがあります。 だからこそ私は、現地に住んでいた経験と人とのつながりを活かし、バニラビーンズ農家さんから直接輸入という形で中間コストを抑えながら、高品質なバニラビーンズを輸入することに至りました。 できる限りリーズナブルな価格で販売することで、 一部の限られたお店や会社だけでなく、小さなお店や、こだわってお菓子を作る人たち、全員が、再び本物のバニラを使える選択肢を届けたいと考えています。 高品質なバニラビーンズを是非☺️
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