農業経営の理念は「小さいことを忠実に、”おいしい”の先を目指した野菜づくり」です！ ◆栽培に関して 土づくりの技術をベースに栽培をしています。 地元の土壌や環境に合った野菜をつくっているため、農薬や化成肥料を使わず栽培できています。 ただ、事業として継続するため使用することはゼロではありませんのでご容赦ください。 　※除草剤は使用せずに人力で処理する方針です