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注意事項

【ご購入前のご注意】 くろだ自然農ファームの商品は、自然の恵みを大切にし、保存料・添加物を使用せず手作りしています。そのため、市販品に比べて日持ちが短くなっております。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 原材料はすべて自然由来のため、収穫時期や天候により色や形、味わいに個体差がございます。また、ジャムやピクルスの色味の変化や沈殿物が見られることがありますが、品質には問題ありません。 農薬・肥料を使わない自然農のため、野菜や果物に多少の傷や虫食いが見られる場合がございます。できる限り選別しておりますが、自然の一部としてご理解いただけますと幸いです。 ひとつひとつ手作業で製造しているため、大量生産ができず、在庫に限りがございます。季節や収穫状況により、販売内容が変わることもございますのでご了承ください。 皆さまに安心してお楽しみいただけるよう、心を込めてお届けいたします。

商品とのかかわり

長崎県佐世保市でフランス料理店『RestaurantKURODA）を夫婦で営みながら、20年以上、農薬を使わずに野菜やハーブ、果樹を育てています。 2025年からは有機肥料も使わない自然農に取り組み、土の力と自然の恵みを大切にした栽培を続けています。 このレモングラスも、私たちの畑で大切に育てたものです。 朝早くから畑に出て、植物の成長を見守りながら、収穫の時期を迎える喜びは格別です。 収穫したレモングラスは丁寧に乾燥させ、爽やかな香りを楽しんでいただけるハーブテイーに仕上げました。 レモングラスの魅力は、なんといってもレモンを思わせる清々しい香り。 お湯を注ぐとふわっと広がる香りに私自身も癒されています。 レストランでお客様に料理をお届けするのと同じように、畑で育てた自然の恵みを、ご家庭でも楽しんでいただけたら嬉しいです。 農薬や肥料に頼らず、自然と向き合いながら育てたレモングラス。 毎日の暮らしの中で、ホッとひと息つく時間のお供になれば幸いです。 レストラン　クロダ くろだ自然農ファーム

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