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注意事項

【ご購入前のご注意】 くろだ自然農ファームの商品は、自然の恵みを大切にし、保存料・添加物を使用せず手作りしています。そのため、市販品に比べて日持ちが短くなっております。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 原材料はすべて自然由来のため、収穫時期や天候により色や形、味わいに個体差がございます。また、ジャムやピクルスの色味の変化や沈殿物が見られることがありますが、品質には問題ありません。 農薬・肥料を使わない自然農のため、野菜や果物に多少の傷や虫食いが見られる場合がございます。できる限り選別しておりますが、自然の一部としてご理解いただけますと幸いです。 ひとつひとつ手作業で製造しているため、大量生産ができず、在庫に限りがございます。季節や収穫状況により、販売内容が変わることもございますのでご了承ください。 皆さまに安心してお楽しみいただけるよう、心を込めてお届けいたします。

商品とのかかわり

草が生い茂る荒地に、大きないちじくの木がありました。 かつて畑をお世話していたおじいちゃんが亡くなり、手付かずになっていた場所をシェフが気にしていました。「こんなに立派な木なのに、もったいない』。そんな思いから持ち主の方を探し、ご縁があって畑を管理させていただくことになりました。 草を刈り、枝を剪定し、愛情を込めてお世話をし続けると、いちじくの木は毎年たくさんの農をくれるようになりました。 その実をシェフが丁寧にジャムに仕上げています。おじいちゃんが残してくれた木を大切に育てながら、その美味しさを皆様にお届けしたいと思っています。

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