皮むき済み。袋を開けたら、今夜は栗ご飯です🌰 祖父が遺してくれた山の栗を、今年米寿を迎えた祖母が一粒ずつ手で剥きました。栗仕事でいちばん大変な皮むきを終え、真空パックでお届けします。祖母が剥ける分だけの、少量限定販売です。 この栗の木は、祖父が植えて手をかけていたものです。何年も手が入らず木は減ってしまいましたが、それでも毎年実をつけてくれます。今年は台風で折れた木もありましたが、数年ぶりに肥料も入れ、手をかけて育てました。栽培期間中、農薬は使用していません🧑‍🌾 【祖母の三本の包丁✋】 祖母は鬼皮用、渋皮用など、使い込んだ三本の小さな包丁を使い分け、玄関先で一粒ずつ剥いていきます。包丁の背が指に当たって痛くならないよう、カミソリの部品を使って自分で加工した祖母仕様の包丁です。 新しい包丁を勧めても「これじゃないといかん」と、長年の相棒を手放しません。祖母にとっては、まさに三種の神器。もう手の一部です。 祖父の山の栗を、祖母が剥いて、孫が届ける。 三人がかりのむき栗です🌰 【商品内容】 ・愛媛県産 手むき生栗 約400g（約200g×2袋） ・皮むき時に一粒ずつ中身を確認し、傷みや虫食いが見られるものは取り除いています ・真空パック／クール便（冷蔵） ・形や大きさは不揃いで、割れ・欠けを含む場合があります 【保存方法】 ・到着後すぐ冷蔵庫へ入れ、3日以内を目安にお使いください ・すぐ使わない分はパックのまま冷凍してください ・冷凍した栗は解凍せず、そのまま調理できます 【ご購入前に】 一粒ずつ中身を確認していますが、自然の農産物のため、形・色・大きさには個体差があります。 生鮮品のため、受け取りの遅れなど、お客様都合による品質低下には対応いたしかねます。 到着時に気になる状態がありましたら、食べたり廃棄したりする前に、状態の分かる写真を添えて当日中にご連絡ください。確認のうえ対応いたします。 栗ご飯の写真や感想を聞かせていただけると、祖母ともども嬉しいです☺️🌰