【毎日の料理が変わる、万能発酵調味料】 国産たまねぎと米麹をじっくり発酵させた「たまねぎ麹」。 自然な甘みとコク、そして麹の力で引き出された深い旨みが特徴です。 【これ1本で味が決まる】 コンソメの代わりとしても使えるほど、まろやかで奥行きのある味わい。 塩味だけでは出せない、やさしくもコクのある美味しさに仕上がります。 【使い方はとても簡単】 ・スープ ・炒め物 ・肉や魚の下味 ・ドレッシング ・パスタソース 食材に揉み込むだけで、やわらかくジューシーに。 忙しい日でも、時短で本格的な味が完成します。 【安心して使える無添加】 保存料・着色料などの添加物は不使用。 素材本来の美味しさを大切にしているため、お子様にも安心です。 【毎日の食卓に発酵の力を】 いつもの料理に加えるだけで、ワンランク上の仕上がりに。 身体にもやさしい、美味しさをぜひご体感ください。