神戸髙見牧場が丹精込めて育てた「神戸髙見牛」の中でも、 赤身とばら肉を厳選した、特撰すき焼き用の贈答品です。 赤身は、肉本来の濃い旨味と軽やかな後味が特長で、 噛むほどに深い味わいが広がります。 ばら肉は、ほどよいサシが入り、火を通すと甘い脂がとろける一品。 赤身の力強い旨味と、ばらのコクのある甘みが絶妙に調和し、 すき焼きの割下との相性も抜群です。 ご家庭での特別な食卓はもちろん、 大切な方への贈り物としても喜ばれる上質な味わい。 厳選してお届けする「特撰神戸髙見牛」をどうぞご堪能ください。 ※熨斗…御礼などお申し付けください。