🌿スティックセニョリータ ― 甘くてやわらかい“茎まで主役”のスティックブロッコリー ― 【商品詳細】 ◆ 甘さとやわらかさが自慢 スティックセニョリータは、一般的なブロッコリーよりも“茎の甘み”が強い品種です。茎が細くやわらかいため、スジが少なく食べやすいのが特徴です。 ◆ 調理がとても簡単 火の通りが早く、ゆで時間は約2〜3分。 サッとゆでても、炒めても、蒸してもおいしく、毎日の料理にすぐ使えます。 ◆ 子どもから大人まで食べやすい クセが少なく、甘みがしっかりあるため、小さなお子さまでもパクパク食べてくれます。家族みんなで楽しめる万能野菜です。 ◆ どんな料理にも合う万能さ サラダ、パスタ、炒め物、付け合わせなど幅広く活躍。 そのまま1本丸ごと調理できるため、見た目もキレイに仕上がります。 ◆ 新鮮な状態でお届け 収穫後すぐに選別し、鮮度が落ちやすいスティックブロッコリーをできる限り早くお届けします。シャキッとした歯ざわりと豊かな風味をお楽しみください。 ※本業(会社員)務めをしており平日発送が難しく土日のみの発送となっておりますのでご理解頂けると幸いです🙇‍♀️ ※私の妻が収穫できる時に限り平日の対応も順次させて頂きますのでよろしくお願いいたします🙏 ※ 茎ブロッコリーには、寒さや日照条件により茎やつぼみが紫色に変化する場合がございます。 この紫色は「劣化」や「傷み」ではなく、 アントシアニンという天然のポリフェノール色素が増加した状態です。 アントシアニンは、 ・抗酸化作用 ・目の健康サポート ・老化予防 などが期待される栄養成分として知られており、 紫色に変化した茎ブロッコリーは、栄養価が高まった証拠でもあります。 味や品質には全く問題なく、 加熱すると鮮やかな緑色に戻りますので、安心してお召し上がりください。 自然の環境の中で育った証として、 この季節ならではの「紫色の茎ブロッコリー」をぜひお楽しみください。