神戸髙見牛 極上モモ しゃぶしゃぶ用 神戸髙見牛の中でも、赤身の質にこだわり厳選した極上モモを、しゃぶしゃぶに最適な薄さで仕上げました。 きめ細かくやわらかな肉質は、さっと湯にくぐらせることで、余分な脂が落ち、赤身本来の上品な旨みと甘みが引き立ちます。 噛むほどに広がる深い味わいと、後味の軽さは、神戸髙見牛ならではの特長です。 ポン酢や胡麻だれはもちろん、シンプルに塩や出汁で味わっていただくことで、肉の質の高さをより一層お楽しみいただけます。 あっさりとしながら満足感のある、上質なしゃぶしゃぶをお楽しみください。贈答向け一言 健康志向の方やご年配の方にも喜ばれる、やさしく上質な味わいです。