香川県産の不知火（しらぬい） 変形（不知火の特徴のデコがないものなど）やキズあり、味もバラつきのある訳あり不知火です。 甘みが強いもの、ほどよく酸味があるもの、甘さ控えめなもの…。 それぞれの個性を楽しんでいただけたら嬉しいです。 11月　寒さや風、鳥の被害から守るため、袋をかけてできるだけ長く木で完熟させます。 2月に収穫したあとも、追熟、貯蔵。 手間をかけて大切に育てています😊 【注意事項】 まれに、見た目はきれいでも中が黒く傷んでいる果実が含まれることがあります。 品質には十分注意しておりますが、万が一 そのような果実が多く含まれていた場合は、ご連絡ください。