ふうやの常連さんの間で人気だった、 “裏メニュー”をオンライン限定でご用意しました‼️ 「醤油豚骨ラーメン4食セット」 ベースとなるのは、国産丸骨を3日間炊き続けて仕上げた濃厚豚骨スープ。 長時間じっくり炊くことで生まれる、骨の旨みとまろやかな味わいが特徴です。 そこに合わせるのは、自家製の醤油タレ。 さらに鰹節の風味、ガーリックのパンチ、韓国唐辛子のほんのりした辛み、白胡椒のキレを重ね、 一口目から最後の一滴まで飲み干したくなる風屋では珍しい濃厚な一杯に仕上げました。 濃厚でありながら、後味はどこかクセになる。 「また食べたい」と思っていただけるよう、細部までこだわっています。 麺は、国産小麦・北海道産小麦を100%使用した自家製中細ストレート麺。 スープとの絡みを計算し、食感・のど越しともにバランスよく仕上げました。 お店ではなかなか出会えない、 ふうやの“裏の一杯”。 ぜひ、ご自宅でゆっくりとお楽しみください。 ◆ お店の味をそのままご自宅で ◆ スープ・麺・チャーシューとメンマがセットになっているので、ご家庭で簡単にお店の味を再現可能しております！ 餃子やビール、おつまみやお酒と一緒にもお楽しみいただけます！ ----- ラーメンが苦手な妻のために、美味しいラーメンを作りたい それが、らぁめん風やのはじまりです。 初代店主が、 ラーメンが苦手な人も、 はじめて食べる人にも、 美味しく食べてもらえるようにと、 その想いから、らぁめん風やがはじまりました。 先代から承継した今も、その想いは変わらず、 心を込めて作っております。 ----- 【その他商品一覧】 🔻【🍜はじまりの味🍜】鶏ガラ醤油ラーメン4食セット🔻 https://farmers.libecity.com/products/3294 🔻【学長おすすめ2024】宮崎豚骨ラーメン４食セット🔻 https://farmers.libecity.com/products/3303 🔻【宮崎のラーメン屋で人気が出た】幻の鶏ガラ鍋セット🔻 https://farmers.libecity.com/products/7042