おいしいご飯は元気と笑顔のみなもと！しっかり食べることでスポーツにも仕事にも力が入る！ ✨精米したての美味しさをお届けします✨ オプションから、精米、分つき、玄米のまま、いづれかをお選びください。 精米したその日のうちに発送いたします。 お米本来の味わいをお届けしたいので、低温での普通精米にこだわっています。 （無洗米は基本的には行なっていません） ふっくらと炊き上がり、しっかり食感。 秋田県産らしい粘りと甘みもお楽しみいただけます。 冷めてからも粘りがあるので、おにぎりやお弁当にも◎ 良いものをお求めやすくがモットーです。 ご自宅での普段使いを想定して、梱包を簡素にすることでお値段をできるだけ抑えています。 パッケージは時期により異なりますのでご了承ください。 ♥️環境にやさしい減農薬♥️ 農薬の使用は秋田県の一般的な栽培方法の２０％以下に抑えています。 化学肥料も50%以下に抑えて栽培しています。 秋田県の特別栽培の基準内で作っています。 穂が出る頃からは除草剤も殺虫剤も使っていません。 色彩選別機にかけて、斑点米などをできる限り取り除いています。 📝こだわりの低温精米 お米になるべく負担のかからない精米機で時間をかけて精米します。 最近の精米機は性能が良いです！ 水を一回だけ交換して、軽くすすいで炊くのが美味しさのポイント。 （以前のようにごしごしと研がなくても大丈夫です。精米から日にちが経ち、匂いが気になりだしたら軽く研いでください） お米本来の美味しさをお届けしたいので、無洗米は基本的には対応しておりません。