頭から尻尾まで約30cmの特大サイズ。食卓に並べた瞬間に思わず「大きい」と声が出る、迫力ある真ほっけ開きです。 焼き上げると皮はパリッと香ばしく、身はふっくらやわらか。厚みのある身からあふれる脂の旨みが口いっぱいに広がります。 大ぶりながらも大味にならず、真ほっけ本来の上品な味わいをお楽しみいただけます。 本物の笹を敷いて包むことで見た目の上質さだけでなく、笹が持つ自然の殺菌作用により衛生面にも配慮。ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。 冷凍保存ができ、食べたいときに焼くだけ簡単。特大サイズならではの満足感をぜひご堪能ください。 ■原材料名：真ほっけ（北海道産）、食塩