頭から尻尾まで約30cmの特大サイズ。食卓に並べた瞬間に思わず「大きい」と声が出る、迫力ある縞ほっけ開きです。 脂のり抜群の縞ほっけを無添加で丁寧に仕上げ、素材本来の旨みをしっかり引き出しました。 焼き上げると皮はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシー。 厚みのある身からじゅわっと広がる脂の旨みが、ごはんとの相性抜群です。 本物の笹を敷いて包むことで見た目の上質さだけでなく、笹が持つ自然の殺菌作用により衛生面にも配慮。ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。 冷凍保存ができ、食べたいときに焼くだけ簡単。食卓を豪華に彩る特大縞ほっけをぜひご堪能ください。