┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 💧「北アルプス・立山連峰」の雪解け水、 富山県黒部の名水が引き出す、まろやかでコク深い旨み ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 名水を贅沢に使用し、天然醸造で約1年じっくり熟成させた 「名水味噌（つぶみそ）」 甘み・旨み・塩みのバランスが絶妙で、味噌汁はもちろん🍲、炒め物や田楽などさまざまな料理に合う万能タイプ✨ 原料には富山県産の厳選素材のみを使用。 五代続く味噌蔵が受け継ぐ伝統の技で、 深いコクとまろやかさを引き出し、 長く愛される「富山の味」として地元でも親しまれています。 🏅【「富山県ふるさと認証食品」に認定】 名水味噌は、富山県産の原料を使用し、県内で製造・品質管理を徹底。 県が「安全で信頼できる富山の味」として認めた商品です。 🌱【原料へのこだわり】 🫘大豆：富山県産「エンレイ」（遺伝子組み換えでない） 白くつやのある豆で、まろやかな旨みとコクが特長 味噌づくりに最適な「エンレイ」のみを使用しています🌾 🌾米麹： 富山県産米「コシヒカリ」「てんたかく」から作った自家製・生米麹 発酵力が高く、香り豊かでまろやかな甘みを引き出します🍚 🧂塩：海水由来のミネラルを含む国内製造の塩 やさしい塩味で、素材の旨みをより一層引き立てます✨ 💧仕込み水：地下110mから湧き出る黒部の名水を使用。 「名水百選」に選ばれた軟水で、ほどよい甘みとまろやかな口当たりが特徴🥛 味噌のやさしい風味と深い旨みを生み出す、まさに“名水仕込み”の味わいです🍃 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 👩‍🍳このような方におすすめ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・素材や製法にこだわり、本物志向の方🍃 ・健康志向の方🥗 ・毎日のお味噌汁をおいしくしたい方🍲 ・ご当地ならではの味を楽しみたい方😋 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🍳こんな料理におすすめ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 味噌は“発酵うまみ調味料”ともいえる万能選手！✨ お味噌汁だけでなく、炒め物やホイル焼きにもぴったり🌸 😋野菜スティックや冷奴に「味噌ディップ」🥒 😋卵黄を味噌に漬けて「卵かけご飯」に🍳 😋味噌×バターを1：1で混ぜて「味噌バタートースト」🍞 📖ノウハウ図書館でも、名水味噌を使ったおすすめレシピを紹介中！ぜひご覧ください😊