発酵+(ハッコウプラス)
発酵+(ハッコウプラス) まるプロフィール
自家製酵母パンや自分が美味しい!と思ったものを作り続けて約15年。 数多くの失敗も経験してきました。 アレルギーやアトピー性皮膚炎もあり、体に良いものを美味しく食べたい一心でこだわって作ってきたものばかりです。 『映え』よりも『滋味深い』 そんな味わいをお届けしたくてリベシティ市場に出店します!!
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