【お米の検査について】 当農園の令和8年産米のうち、農産物検査を受けた分は1等の判定でした。 ただし、収穫したすべてのお米を検査しているわけではなく、本商品には検査を受けていないお米も含まれます。お届けするお米の全量が、1等の判定を受けたものではありません。 ＊こちらは令和8年産 ＜新米＞ 新米仕上がってきました。 発送までの目安　２〜７日 特別栽培米 京都丹後こしひかり【玄米】２０K 数量に限りがございます。ご了承下さい。 こちらは精米していない、玄米の商品ページです。 ▼栽培・生産方法、こだわり 久美浜町は、豊かな自然に囲まれた土地です。田んぼではコウノトリが過ごす姿も見られます。 丹後のお米を初めて食べた時、もちもちとした食感、炊きあがりのつや、やさしい甘みに感激しました。その美味しさを多くの方に味わっていただきたいと思い、日々田んぼを見守りながら大切に育てています。 田植え時に除草剤を1回のみ使用し、畦（あぜ）には除草剤を使用していません。ネオニコチノイド系農薬も使用していません。 収穫後は冷蔵保管庫で品質を保ち、玄米のままお届けします。 収穫後、乾燥調製した後、色選別機にとおして細心の注意を払っておりますが それでも、変色した米粒等が混入する場合もございます。 もちろん食べて頂いても大丈夫ですが、気になる場合は取り除いてお召し上がりください。 ▼品種・味の特徴・おすすめの食べ方 品種は、京都丹後こしひかりです。 炊きあがりはつやがあり、もっちりとした食感と、噛むほどに感じる甘みが特徴です。玄米で炊いてお召し上がりいただくほか、ご家庭で精米して、つきたてのお米を楽しんでいただくこともできます。 新米ならではの香りとみずみずしさを、ぜひご賞味ください。 ※こちらは玄米の商品です。白米をご希望の方は、白米専用ページよりお手続きください。 ▼配送方法・ご注文時の注意点 佐川急便またはヤマト運輸にて発送いたします。配送業者はお選びいただけません。 お届け時間の指定をご希望の場合は、ご注文時のメッセージ欄にご記入ください。 （発送は３０Kｇの袋に２０Kをお入れして、ダンボールの箱に入れて発送します。 ▼農林水産省新ガイドラインによる表示 特別栽培米 節減対象農薬：当地比8割減 化学肥料（窒素成分）：当地比5割減