加熱せずに素材の酵素や栄養をまるごといただく「Rawりんごシブースト」 見た目にも美しいなめらかりんごのカスタード 自然の甘さを生かしたりんごのマリネ 仕上げは、焼かないのにパリッと割れるキャラメリゼ！ なのに…煮込んでない、焼いてない、炙ってないんです🍎 ・焼かないのに焦げ目が付いてる？ ・乳製品入ってないのに濃厚クリーミーなクリーム？ ・煮込まないのにくったりでとろ〜りソースが絡まったリンゴ？ ・焼かないのにクッキー生地みたいなボトム？ こだわりはコチラ💁🏻‍♀️ ◉カシューナッツ…非燻蒸(薬品処理されていない)ものを使用。 ◉ココナッツオイル…菌や炎症から体を守る働きがある、ラウリン酸が豊富です。中鎖脂肪酸(MCT)が豊富に含まれるため、エネルギーとして燃焼されるやすく、一般的な植物油より中性脂肪になりにくい特徴があります。 ◉デーツ…「生命の木」と呼ばれるほど栄養価が高く、食物繊維やカリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などを豊富に含みます。 ◉天然塩…ミネラル豊富な還元力の高い塩を使用。 <ロースイーツとは？> Raw food＝生の食べ物 乳製品・たまご・小麦粉・白砂糖・添加物を使わず、野菜・果物・ナッツ類などを48度以下で“調理”し食べるスイーツです。 詳しくは生産者のこだわりに記載しておりますので、そちらも合わせてご覧ください。 こちらのロースイーツにナッツ類・お酒が含まれます。 原材料ご確認の上、アレルギーをお持ちの方はご自身で判断してご購入ください。