非加熱(Raw)で作る3層の食感違いのフィリングをハイカカオのチョコレートでコーティングしました。 1層目　アーモンドのザクザククランチ（アーモンドは味重視で素焼きしています） 2層目　濃厚バニラ香るバター風クリーム 3層目　塩ピーナッツバターキャラメル 植物性の素材のみでお作りしております。 ヴィーガンスイーツって味気ないんじゃ…美味しくないよね…そんなイメージを払拭する一品です！ 素材もほぼ全てオーガニック！！ こだわりはコチラ💁🏻‍♀️ ◉カシューナッツ…非燻蒸(薬品処理されていない)ものを使用。 ◉カカオ…非アルカリ処理(薬品処理されていない)のバリ島で自然発酵されたものを使用。 ◉ココナッツオイル…菌や炎症から体を守る働きがある、ラウリン酸が豊富です。中鎖脂肪酸(MCT)が豊富に含まれるため、エネルギーとして燃焼されるやすく、一般的な植物油より中性脂肪になりにくい特徴があります。 ◉メープルシロップ…ナチュラルな精製されていない甘味料。 ◉天然塩…ミネラル豊富。還元力(抗酸化力)の高いお塩を使用。 <ロースイーツとは？> Raw food＝生の食べ物 乳製品・たまご・小麦粉・白砂糖・添加物を使わず、野菜・果物・ナッツ類などを48度以下で“調理”し食べる食事法です。 50度前後で死滅してしまうと言われる食物酵素を活きたまま摂取し、身体の中の代謝酵素を活発にし、代謝の良い体を造ります。 ロースイーツはローフードのスイーツバージョン！ 自然の食材を生のまま丸ごと食べることにより、ビタミン、ミネラル、食物酵素を生かしたまま摂り入れ、食べ物のエネルギーに満ちた栄養素を得ることができる嬉しいスイーツです♡ 「罪悪感のないスイーツ」「美容によいスイーツ」 として注目されています!! ※ナッツ類使用。アレルギーをお持ちの方は原材料をご確認ください。 【原材料】有機アーモンド（アメリカ）、有機カカオバター、有機ココナッツオイル、デーツ、有機メープルシロップ、有機カシューナッツ、有機ココナッツミルク、有機レーズン、有機ローカカオパウダー、有機ピーナッツバター、有機オートミール、有機ココナッツファイン、有機ココアパウダー、天然塩、バニラエキストラクト（一部にアーモンド・カシューナッツを含む） ■梅田オフィスでの受け渡しも可能です。