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注文確定後、翌営業日から1〜2日以内に発送します。 不定休。 時間指定について、 午前・14〜16時・16〜18時・18〜20時・19〜21時の指定が可能です。 ご希望の際は、注文時にお伝え下さい。 生鮮食品の為、ご注文と異なる商品が届いた場合又は商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じません。 商品に不備があった場合、申し訳ございませんが商品到着日を含み7日以内にご連絡下さい。 商品到着後はすぐに冷凍庫で保管して下さい。 到着後の不適切な保管による不備は対応できません。 ご理解宜しくお願い致します。

商品とのかかわり

本商品「能登牛 すじ煮込み」は、私自身がひとつひとつ丁寧に調理し、真空包装・梱包まで行っております。 使用しているのは、石川県が誇るブランド和牛「能登牛」100％のすじ肉です。オレイン酸を豊富に含む上質な脂と、赤身の旨みを活かすため、調味料は最小限に抑え、素材本来の風味を味わっていただけるよう仕上げました。 私は「食品衛生責任者」の資格を有しており、製造にあたっては衛生管理を徹底しています。また、本商品の販売にあたり、所轄の保健所へ販売者としての届け出と必要書類を提出済です。 自らの手で調理から出荷までを行うことで、安心・安全とともに、手づくりの温かみもお届けできればと思っております。ご家庭で刻みねぎを添えていただくと、さらに風味が引き立ちます。ぜひ一度ご賞味ください。

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