🦪【ついに復活！】困難を乗り越えた「魂の広島産江田島牡蠣」旨味凝縮！🦪 🦪 今年の牡蠣について 今年の江田島産牡蠣は一粒一粒に江田島の豊かな海の栄養がギュッと凝縮されています。サイズ混合 産地： 生産量日本一の広島県の中でも、屈指の透明度を誇る「大奈佐美　海域」 楽しみ方： 殻付きのまま蒸し牡蠣や焼き牡蠣に。 ⚠️ ご購入前にお読みください 「加熱用」となります。加熱してお召し上がりください。 お届けする牡蠣は、本来「生食用」としても出荷可能な、非常に綺麗な清浄海域で育ったエリートな牡蠣たちです。 ですが、私としてはお客様の安全を何よりも大切にしたいと考えております。そのため、たとえ鮮度が抜群であっても、万全を期して「加熱用」として販売させていただいております。 基本的には加熱して召し上がってください。 もし、どうしても生で召し上がる場合は、大変恐縮ですが「お客様の自己責任」にてお願いしております。 体調や体質によっては、どんなに新鮮なものでも合わない場合がございます。せっかくの美味しい夕飯が悲しい思い出になってほしくないので、さちこ個人としては、加熱して「旨みが一番濃厚になった状態」を楽しんでいただくことを心からおすすめします！ 📢【エコ包装についてのご案内】📢 「発泡スチロールじゃなくて大丈夫？」というお声をいただくことがありますが、ご安心ください！😊 発泡スチロールは確かに 保温性 に優れていますが、実は **外から冷やしても中まで冷えにくい** という特性があります。そのため、クール宅急便を利用しても 発泡スチロールでは十分に冷やされない ことがあるんです💡 一方で 段ボール包装 は、クール宅急便の低温管理と相性が良く、しっかりと冷えた状態でお届け できます✨ は環境にも配慮しつつ、より鮮度を保てる方法を選んでおりますので、安心してお受け取りください！🌿🦪 ご不明点があればお気軽にお問い合わせください📩