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■ 発送について 受注後に製造いたします。発送までに4日〜7日ほどお時間をいただきますので、あらかじめご了承ください。なお、日付指定はお受けできません。 ■ 商品の状態・解凍方法について 商品は冷凍にてお届けします。冷蔵庫での解凍をお願いします。解凍時間の目安は2〜3時間です。

商品とのかかわり

南信州の山間にある小さな田んぼで、家族7人でお米「風さやか」を育てています。田植えから稲刈り・脱穀まで、子どもたちも一緒に汗を流しながら、大切に育てたお米です。収穫した「風さやか」を米粉に加工し、シフォンケーキの製造・販売まで、すべて家族の手で行っています。添加物を使わない、安心して食べていただけるお菓子づくりを。それが、私たち家族の願いです。

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