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数量・内容量・サイズ
京芋(親芋・子芋・孫芋)セット 約2kg(弱)
賞味期限・消費期限
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商品の詳細
ひと味違うさといも、京芋の限定販売です。 ◆別名たけのこいもとも言われ、その姿はたけのこのような模様が特徴で、細長い形をしています。 ◆通常さといもは親芋となる大きな部分は美味しくなく、流通しませんが、京芋は親芋を大きく育てて食べる品種です。 しかし、親芋の周りについた子芋、小芋の周りについた孫芋(豆粒大)もとても美味しく、捨てるところがありません。 ◆普通のさといもよりもホクホク感が強く、煮崩れしにくいため煮物に最適で、素揚げなどにしても美味。 小さい芋(子芋や孫芋)はしっかり洗って産毛をとってからグリルで焼くと塩をかけてそのままいただけます。 《おすすめ調理法》 煮物、味噌汁、素揚げ、天ぷら、マッシュしてサラダに、グリルで焼く など。 他にも美味しいオリジナル調理法を見つけてください♪ ご注文いただいてから収穫(掘り起こし)し、仕分け・洗浄・乾燥して出荷いたします。発送までに少しお時間をいただきます。 内容量:60サイズの箱に入るだけ(2kg以内)、親芋1本、子芋、孫芋 珍しい旬の味覚をぜひお楽しみください。 〜私たちについて〜 大規模農家ではありません。父と娘で手作業・人力で農業を小さく行っています。堆肥や腐葉土などを使用し、有機栽培を実践しています。地元の料理店、お弁当やさんに使っていただいたり、地元のセレクトショップに少し野菜を置かせていただいています。 作っているもの:季節の野菜全般
送料
基本送料:0円
北海道:500円
北東北:300円
九州:300円
沖縄:500円
支払い方法
リベポイント、銀行振込(楽天銀行)
配送方法
宅配便
配送可能エリア
離島を除く全国
支払い確認完了から発送までの目安
4日〜7日
注意事項
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商品とのかかわり
父と作っている畑で、父と私で収穫しています。普段は地元の個人・料理店・惣菜店に卸販売しています。
キャンセルポリシー
リベシティ市場のキャンセルポリシーに準拠します。
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