戦国武将・武田信玄が陣中食として愛したといわれる、 山梨の伝統料理「ほうとう」 太く平たい麺を野菜と煮込み、 味噌の旨みがしっかり染み込んだ滋味深い一杯は、 今でも家庭料理として、 そして観光グルメとして愛されています。 そんな山梨のご当地グルメを、ご自宅で手軽に。 本場仕込みのコシのある幅広麺と、 味噌の香ばしい風味が体を芯から温めます。 家族みんなで楽しめて、アレンジも自由自在。 寒い季節はもちろん、 一年中食卓を彩る山梨ならではの逸品です。 ・北海道産小麦粉・食塩・酒精だけで仕上げました。 
・余計なものを入れず、素材のまっすぐな美味しさを。 

美味しさと安心と想いが詰まった山梨の生うどん専門店

 ■品質へのこだわり
 ■麦の品質
 ■地元・製造場所の想い
を 乗せて製造・販売しています。 

北海道産100%の小麦粉を使用し、 山梨県大月市の製麺所で製麺後、 生めんを真空パック詰めしています。

 小麦粉・食塩・酒精だけで作られた生めんです。 
真空パック詰めすることで、 それ以外の余計な保存料を使わずに鮮度を 保ちながらお届けすることができます。 

国産小麦100%で保存料などの添加物を極力使わない 製法の生めんは探してもなかなか無いと、 消費者様から「ありがたい」とのお声を頂きます。 

もちもち食感とツルっと喉ごしの良い麺は 「また食べたくなる」と地元大月市内でもファンが 多く、リピーターもたくさんいらっしゃいます。 

1袋とありますが、 約2人前入りでボリュームがあります。

 山梨名物ほうとうセット 
賞味期限も30日前後ありますので急いで 食べなくても安心。 

スープ付きですので、 お野菜があれば出来上がります。 
すべて麺職人が選び抜いたこだわりの素材で製麺した生めんです。ぜひご賞味ください。 


■生産者の声
本格的な生めんで、 コシのある喉ごしの良い麺です。 どうぞお楽しみください。


 ■原材料・成分
【生ほうとう】
小麦粉・食塩・酒精


 ■注意事項/その他
※冷蔵で保存し開封後は お早めにお召し上がりください。