西原製麺 リベ市場店
にしたろ@胡麻麺販売中
数量・内容量・サイズ
【島原手延べ胡麻麺】 ・200g×4袋
賞味期限・消費期限
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商品の詳細
追加注文が可能になりました。 ・細うどん 5束/袋 300円 ・素麺 5束/袋 290円 最大2袋追加可能。 手延べ胡麻麺は、もちもちとした食感の国内産小麦粉と、歯ごたえのある外国産小麦粉をバランスよく配合し、さらにすりごまと粒ごまを黄金比で練り込んだ、こだわりの一品です。 製造には約30時間かかり、1日目は製造をし乾燥と休ませる工程を何度も繰り返して、ゆっくりと水分を抜いていきます。2日目も同様に丁寧に乾燥を進め、午後になってようやく完成します。時間と手間を惜しまない、職人の技が詰まった手延べ麺です。
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注意事項
【原材料】 ●島原手延べ胡麻麺 北海道産 / 国内産 / 外国産小麦粉、食塩、すりごま(白)、粒ごま(黒)、こめ油、コーンスターチ 【賞味期限】 ・胡麻麺 約1年 ※賞味期限は約1年としていますが、到着から半年以内でお召し上がりいただくことをおすすめします。 【保存方法】 ・高温、多湿を避けて保存 【お支払い】 ・銀行振込 ※名義は【リベ名・ご本人】の両方をお知らせください。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ その他ご不明点はお気軽にお問合わせください😊 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
商品とのかかわり
素麺の生産量が全国2位の長崎。手延べ素麺の街、島原で家族5人が心を込めて作っています。家業を継いで約12年。師匠の父とともに、こだわりのコシや艶のあるきなり色が出るよう、その日の気温や湿度に合わせ製造しています。日本の伝統技や祖父の代から継ぐ西原製麺の味をみなさんへお届けしたい。食べたら思わず笑顔になるような…美味しい素麺を目指して今日も作業場に立っています。
キャンセルポリシー
リベシティ市場のキャンセルポリシーに準拠します。
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