■ くり返し選ばれているセットです 「もう3回か4回くらい買わせていただいていますが、近くのスーパーの豚肉と比ではないくらい美味しいです」 この商品のレビューで、当店で2回目以上のご購入だと書いてくださった方が、これまでに7件います。 「めちゃくちゃ柔らかく、1歳の娘もバクバク食べてました」という声もいただきました。 ■ 1.8kg、使い切れる？ 焼肉用の肩ロース800g・バラ400gと、厚切りロースステーキ300g×2パック。すべて味付けなしです。 真空パックの冷蔵便で、消費期限は発送から20日。 「ボリューム満点の内容ですが、真空パックで賞味期限が長いこともポイント高いです」 「一人で1週間で余裕でなくなりました」「家族6人、しっかり食べました」と、人数に合わせて使われています。 発送の目安は、お支払い確認から1週間が目安です（水・日は発送所がお休みです）。 ■ 週末は焼肉、平日はロースステーキ 焼肉は、まず塩で。肉の旨みと脂の甘みを味わってください。 ロースステーキは、塩こしょうのポークソテー、とんかつ、生姜焼き風など、ご家庭の味で仕上げてください。味付けなしなので、にんにくが苦手な方や小さなお子さまにも合わせやすいです。 ■ 厚切りロースの焼き方｜焼くのは4分。待つのは5分。 厚切りでも、生焼けにならない焼き方です。 冷蔵庫から出して、そのまま焼きます（室温に戻さない）。 フライパンは170℃で90秒予熱し、油を少量ひきます。 1. 片面を2分 2. 裏返して2分 3. 火を止め、フタをして5分 効いているのは、火を止めたあとの5分です。焼く時間を足すのではなく、火を止めて待つ。厚切りでも中まで火が通ります。 「厚切りだから生焼けにならないようある程度焼いても硬くなかったです」という声もいただいています。 ■ 青森県産・十和田ガーリックポーク にんにく粉末を配合した専用飼料と、奥入瀬川水系の水で育てた豚です。ブランド名は飼料に由来し、にんにくの味付けはしていません。「料理王国100選2024」入賞。 ※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 ■ 次は鍋の日に しゃぶ3部位＋無味付ロース1.8kg https://ichiba.libecity.com/products/01KN1NK25HE98VWAB6C8KY3E9A