商品のレビュー
購入者(1N5CVzvcZIZtSmfnq4UjykTRWbS2)
我が家はずっと田舎味噌でしたので、それぞれの場所でお味噌に特徴があることが興味深いです。
気候風土に合ったお味噌が作られてきたのですね。
朝一番のお味噌は甘口で、朝から優しい気持ちになるお味噌でした。
夏になると「なんば味噌」というシシトウを味噌で炒めたものがあるのですが、いつもは田舎味噌で作っていますが、少し塩っぱい出来になります。
この朝一番味噌で作ると程よい甘さで、ともて美味しいです。
いつもお味噌は残ってしまいますが、この朝一番で作ると、残ったお味噌もご飯にかけて食べるほど美味しいです。ぜひ、個別売りに入れていただきたいです。
名水味噌は私には少し塩辛く感じました。これはその土地の気候風土にあったお味噌だからかなと思います。
また傳右衛門味噌は上品で美味しいお味噌です。
毎朝のお味噌汁に使っています。寒くなるこれからの季節に、酒粕汁との相性も良さそうですね。
赤味噌の長期熟成二年味噌は、角がないというか、まろやかな美味しさの赤味噌です。
普段赤味噌のお味噌汁を飲む習慣がない私には、隠し味として使うことが多いです。
カレーやキムチ鍋に使ったり、田楽味噌も美味しくできました。
味噌ラーメンに使ったら美味しいだろうなと思いますが、自分では作れません。笑
ミニプレゼントの生醤油も香りがよく、とても美味しかったです。
こちらもぜひ卓上醤油として200から300mlで販売していただけるとうれしいです。
それぞれのお味噌を使った、地元ならではの料理があれば、レシピをおしえていただけるとうれしいです。
また注文させていただきます。
今回はありがとうございました😸
追記:注文したのが今年の6月でしたが、現在はレシピが付いてくるのですね。
次回注文時を楽しみにします!
購入者(oIY5VpNnjLgL6kxK7MgQgw0EHiQ2)
ほんのり甘くて香りがふわっと広がり、毎朝癒されています😊 朝のお味噌汁はやっぱり最高ですね✨
(たぬき豆腐の味噌汁にハマっています)
おかげで健康習慣を取り戻せた気がします。
他にもいただいたレシピを参考にしながら楽しんでいます。
またリピートさせていただきます!
購入者(KDG8Drqa0wfY9aqXdBo5JpQH8O62)
他の2つはこれからですが、いただくのが楽しみです😊
あと個人的には傳衛門のパッケージがカッコよくて好きでした笑
たくさんのレシピもありがとうございました!
飯澤醤油味噌店 なる@富山で100年つづく醤油•味噌屋 (プロフィール)
それぞれのお味噌の特徴まで感じ取っていただき、とても嬉しいです😊
「名水味噌」のキリッとした味わい、「2年味噌」のやさしい風味、
まさに仕込みの違いを楽しんでいただけたようで、作り手として光栄です!
残りの2種類も、ぜひ気分に合わせて味比べしてみてください👏
そして「傳右衛門」のパッケージまで褒めていただき、ありがとうございます☺️
デザインにもこだわって作ったので、そう言っていただけて嬉しいです!
レシピもぜひ参考に、いろいろなお料理でお試しください🍲
この度は本当にありがとうございました!🍀
購入者(Htu6RNBPs4UeVszY0qwwK15zPSA3)
お味噌のレシピにのっていた、みそパレットを早速作ってみようと思います✨
いただいたお醤油で料理するのも楽しみです♪
購入者(nAU6jcI8J1XHmMvTWJ2gp5mvxEq1)
レシピ集も料理が苦手な私には大変助かります!
最近、ふるさと納税でたまごを買っていたので、
なるさんのお味噌汁と、お醤油でTKGをいただくのが朝の幸せです🥰
購入者(tEdZlA9fHiPscU8LKqh50MHNR3G2)
購入者(q48tqFpdRCQne6IGFvFjJnyctiS2)
おまけのお醤油も入れてくださり、嬉しいです。
色々な種類のお味噌を試せるのが良いですね!楽しみです。
レシピの冊子もあり、至れり尽くせりです。
ありがとうございました。
購入者(A8w5sampgbMLnEXWAgKHWIIGzmj1)
おまけと言うには大きな醤油もつけてくだって嬉しいです😆
レシピを参考にして、お味噌汁以外にも挑戦したいと思います✨
購入者(l1ezt5OsBdcLB5afHz2Kpf6E2SU2)
おまけまでつけてくださり、ありがとうございました✨
購入者(10FouWim1CPQf30JQHQfTZHemTs2)
購入者(5Tsn8DHteTQRH1RXnwbKB5CkoC93)
お忙しい中、迅速に発送していただきありがとうございました😊
美味しそうなお味噌が4種類も入っていて、どれからいただこうか悩んでしまいます。
さらにレシピまで付けてくださり、レパートリーが広がりそうです😆
まずは、お味噌の風味をしっかり味わえるお味噌汁から作ってみようと思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします🙇🏻♀️
購入者(dSu5e5cnMMOXLObEgKkhu7r43iG2)
本当に美味しかったです!
同封のレシピ集にあった焼きおにぎりも、今度作ってみたいと思います😊
購入者(dseqweIv9rehHyb0YvIXexAOFyZ2)
おまけでつけていただいた、お醤油もありがとうございます。
原材料にもこだわられていて、安心できる商品でとても美味しかったです!
直筆のお手紙もとても嬉しかったです!
ありがとうございました!
購入者(dQ1JRGrRmiW0An5ysYqNoVIgTCJ3)
早速食べ比べのために「味噌パレット」に挑戦してみて同封のレシピも作ってみました😆🎶
どの味噌もとても味わい深く、口いっぱいに広がる幸せを感じられますし、何より驚いたのが「味噌だけが主役」になるのではなく他食材自体の旨みを一層引き立たせてくれるという事です😊普段自分が住んでいる信州の味噌も美味しいと思って食べていましたが、なるさんの味噌には衝撃を受けました🙌
またリピートしたいですし、家族と近くまで行った時にはお店に行ってみたいと思いました😆
大変なお仕事だとは思いますがこれからも頑張ってください🍀✨️
購入者(2dsgxD6JHtNhpjirPKZKvknbHv53)
4種類を味わえるのが楽しみです!
まずはお味噌汁から♪
レシピ集もありがとうございます。
「みそパレット」作ろうと思います。
購入者(Hmsi2uiDqpYzFMfA6QL6EMj2x7H3)
購入者(iJkC4bwQVcaqF7S3nRvvCPvDtgg2)
購入者(vp1M82dXJNOJcZGuaVzyXYtH1cc2)
購入者(skychzbdhEQXMU3OIHaewLPFBM13)
みそレシピも同封されていて、ピーマン肉詰め風の味噌汁が自分では思いつかなかったアイデアでとても勉強になりました📚
普段の料理のレパートリーが増え、新しい料理のアイデアも湧いてきました😊
素材が良いので生野菜にそのままつけて食べても安心して美味しく頂けました!
おまけのお醤油もありがとうございました😊
甘口でしたので刺身醤油として使用させて頂きました♪
お忙しい中、コメントまで頂きましてありがとうございました🙏
購入者(7iGfR1EDfKS7mGCyhdC9ySJ4ya92)
同封のレシピを参考に作ってみました!
とても美味しかったです〜😊✨
素材にもこだわられていて
安心していただけるのが嬉しいです🍀
個人的に健康に気を配りたいと思い
発酵食品を探していたので
今回このようなお味噌に出会えて本当によかったです!
ありがとうございます!🙇♀️