長年自然栽培でお米を栽培しています。 今年も夏場の暑さはお米にとって大変な状況でしたがなんとか収穫できました。 雨もほとんど降らなかったので環境が変わりつつあるのを感じます。 日本は韓国に次ぐ農薬王国で危険な農薬も使われていますが政治が男社会で農薬や添加物にあまりにも無関心なのがとてもとても残念な今日この頃です。 一番最初の写真はいろんな田んぼのお米を水につけて十数年置いておいた写真です。 化学農薬を使わないで栽培したお米はずっと水が濁りません。 液体が茶色のものはスーパーで買ったお米です。ひどくなるとお米の粒自体が黒くなっていることです。 これを炊いて食べると思うと怖いです。 あとは自然栽培2年目と近所の農家のお米です。 黒いマルチ紙を敷いた田植え直後の写真です。 このあとマルチが動かないように水の管理が難しいです。 水が多いとマルチが浮いて苗の上に被ってしまい 少ないとマルチが乾いて風で飛んでいきます。 微妙な水加減が重要です。毎日必ず見て歩いて調整します。