焙煎度（浅煎り・中浅煎り・中煎り）　 挽き目（ネルフィルター用•粗挽き、ペーパードリップ用•中挽き、サイフォン用•中細挽き、エスプレッソ用•細挽き） 上記、如何様にもできますので、ご連絡お待ちしております。特にご要望ない場合、豆のまま•オススメの焙煎度でお送り致します。 ＜フレーバーコメント＞ パッションフルーツやパイナップルを思わせるトロピカルフルーツの華やかな香りに、オレンジのような明るい酸味が重なります。ハチミツのような甘さとシルキーな口当たりが特徴で、フルーティな余韻が長く続く魅力的なロットです。 国　　　　　コスタリカ 標高　　　　1600m エリア　　　アラフェラ、サン・ルイス・デ・グレシア(ウエストバレー) 品種　　　　サンロケ・ケニア 農園名　　　ドン・ホエルミル 生産処理　　Experimental 生産者　　　アラン・オヴィエド・ロドリゲス その他　　　コスタリカCOE2025 Experimental部門4位(Score88.94) コスタリカCOE2025 2025年のコスタリカCup of Excellenceは、2025年5月にウエストバレー、アラフェラ・サンラモンにて審査会が開催されました。今年の総エントリー数は115ロットが提出され、プリセレクションを経て83ロットが5月19日から23日にかけて開催された国内審査会に持ち込まれ、通過上限となる40LOTが86点以上の評価を得て、国際審査会へ進出しました。翌週5月26日から29日にかけてCup of Excellence国際審査会が開催され、見事に30ロットがコスタリカCup of Excellenceを受賞しました。 　今年もコスタリカCup of Excellenceでは、【Washed】【Honey&Natural】【Experimental】の3つのカテゴリーに分けられ、それぞれのカテゴリーにおいて10ロットがCup of Excellenceを受賞しました。オークションは7月8日に開催され、中米の中でも非常に人気の高いオークションとなりました。