DAN Confiture は、旬の国産フルーツを中心に、素材本来の香りとやさしい甘さをいかしたコンフィチュールとジャムのお店です 小さな台所で一鍋ずつ丁寧に仕込み　家族に食べさせたいと思える安心な一瓶を目指しています 使う果物は　りんごは長野県や青森県　柑橘類は愛媛県や地元九州など　ご縁のある産地のものを中心に使っています リベシティの農家さんや知り合いが育てた　安心して食べられる果物を選んで使っています 砂糖の量や火入れの時間を細かく調整し　果実の色や食感が生きるように　レシピごとに炊き方を変えています 保存料や着色料は使用せず　素材と砂糖　レモンなど必要なものだけで仕上げています 朝食のトーストはもちろん　ヨーグルトやアイス　チーズに合わせたり　紅茶のおともに添えたりと　日々の食卓が少しうれしくなるようなコンフィチュールをお届けできたらうれしいです　 お気に入りの一瓶を見つけていただけますように