スペルト小麦フランスパン🥖2本セット
スペルト小麦100％使用
購入者（fAyceL8wRfaZQmrSWVSkEDnslAI2）
小麦の香りが良く、外はカリッと中はモチッとした食感で、とても美味しかったです🌿
オリーブオイル、はちみつと合わせて食べましたが、シンプルな組み合わせが最高でした😊
オリーブオイル、はちみつと合わせて食べましたが、シンプルな組み合わせが最高でした😊
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テリーズ🥖スペルト
テリー@スペルト小麦🌾🥖プロフィール
54
（50件のレビュー）
古代小麦であるスペルト小麦の旨みを引き出すため、自家製レーズン酵母を使って低温長時間発酵させています。材料が粉・水・塩・酵母だけのシンプル素材にこだわったハード系スペルト小麦フランスパン🥖 スペルト小麦の独特な風味や香ばしさが味わえる逸品です。 スペルト小麦とは、約9000年前から中東やヨーロッパで栽培されてきた「古代小麦」の一種であり、現在広く利用されている普通小麦（パン小麦）の原種にあたります。品種改良や遺伝子操作が行われていないので、身体にとてもいいんです！ スペルト小麦は現代の小麦と比べるとアレルギーの原因となるグリアジンが少ないので、アレルギー発症率が低いです。また低GI値食品なので身体にとても優しいです。 スペルト小麦は、通常の小麦よりグルテンが弱く水分保持力も低いため、どうしても翌日以降にパサつきや硬さが出やすいです。 スペルト小麦はトーストすると独特の風味が増し、食感もよく、美味しくいただけます。 焼きたてにバターやオリーブオイルで美味しさアップ‼️
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商品一覧（全1件）
スペルト小麦フランスパン🥖2本セット スペルト小麦100％使用
¥1,600
送料別
54
商品のレビュー
54
（50件のレビュー）
スペルト小麦フランスパン🥖2本セット
スペルト小麦100％使用
スペルト小麦フランスパン🥖2本セット
スペルト小麦100％使用
購入者（r8d3dbEOToWlxFEO8ZPClwHmTbo2）
お世話になりました(^^)
丁寧に焼き上げたバケット🥖が無事に届いております♪初めて頂くスペルト小麦🌾
家族で有難く頂きますねぇ✨😊
テリーさんの活動応援したいです📣
丁寧に焼き上げたバケット🥖が無事に届いております♪初めて頂くスペルト小麦🌾
家族で有難く頂きますねぇ✨😊
テリーさんの活動応援したいです📣
スペルト小麦フランスパン🥖2本セット
スペルト小麦100％使用
購入者（tp61hnJ3bdfmbJYDsPlUWz34jXD2）
この度はご取引きいただきありがとうございました🙌
非常に優しい味で美味しく頂きました😋
量も多いのでゆっくり楽しみたいと思います！
改めてありがとうございました！
非常に優しい味で美味しく頂きました😋
量も多いのでゆっくり楽しみたいと思います！
改めてありがとうございました！
スペルト小麦フランスパン🥖2本セット
スペルト小麦100％使用
購入者（p6g3y9VikKSh9270zppNmYcgLc83）
解凍を待って、トーストしていただきました！
食べた瞬間、小麦と酵母の鼻に抜けるいい香り、
食べていくうちにほのかに感じる塩味。
何もつけなくても美味しい💕💕
テリーさんのこのフランスパンへの愛情も
たっぷり感じつつ、幸せな時間を過ごしました。
また、リピートさせていただきます。
ごちそうさまでした🙏
食べた瞬間、小麦と酵母の鼻に抜けるいい香り、
食べていくうちにほのかに感じる塩味。
何もつけなくても美味しい💕💕
テリーさんのこのフランスパンへの愛情も
たっぷり感じつつ、幸せな時間を過ごしました。
また、リピートさせていただきます。
ごちそうさまでした🙏
スペルト小麦フランスパン🥖2本セット
スペルト小麦100％使用
購入者（5apI4AbauvYVSoimmh1wrJWHZAy1）
スペルト小麦の存在は知っていましたが、まさか現代の日本で食べられるとは思ってもみませんでした。新宿オフィスでテリーさんにお話をうかがううちに、「絶対に食べてみたい！」と、その場で注文してしまいました♪
「古代の小麦だからボソボソしていそう」というのが事前のイメージ。ところが実際は、しっとりしているのに歯切れがよくて、その食感にまず感激しました。そして、噛むほどに広がる、炙った胡桃のような香ばしさ。
この”ザ・穀物”な風味を邪魔したくなくて、今回はギーと塩だけでいただきました。きっとこの先も、合わせるのはギー、バター、ハチミツくらいだと思います。
「古代の小麦だからボソボソしていそう」というのが事前のイメージ。ところが実際は、しっとりしているのに歯切れがよくて、その食感にまず感激しました。そして、噛むほどに広がる、炙った胡桃のような香ばしさ。
この”ザ・穀物”な風味を邪魔したくなくて、今回はギーと塩だけでいただきました。きっとこの先も、合わせるのはギー、バター、ハチミツくらいだと思います。
資格・許可証
- 食品衛生法に基づく許可証
- 菓子製造営業許可書 （有効期限:2030/12/31）
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
（詳しくはこちら）
