KITANAKA factory
メレンゲちゃん@森のとなりのパン屋プロフィール
KITANAKA factoryは、 新潟県村上市の小さな集落にある、 ひとりで営む小さな工房です。 パンや焼き菓子、野草茶など、 ジャンルにとらわれず、 その時々に作りたいものを自由に形にしています。 国産小麦や季節の素材、 庭や里山の恵みを大切にしながら、 日々の暮らしにそっと寄り添うものづくりをしています。 「新しいけど懐かしい。」 そんな空気を感じてもらえたら嬉しいです。
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商品一覧(全1件)
資格・許可証
- 食品衛生法に基づく許可証 (有効期限:2031/05/31)
許可証の詳細な情報を確認したい場合は、リベシティ運営にご連絡ください。
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