【いぬねこ鹿】 犬猫の一生は、人より短い。 だから、めいっぱい楽しませる。 北海道の勇払郡占冠村で、犬猫用のエゾシカジャーキーをつくっています。 ■はじまりは、鹿を獲ることでした 農家の被害を減らすために、鹿を獲っています。北海道では、増えすぎたエゾシカが、農林業を守るために多く駆除されています。 この命を無駄にしないことと、その鹿肉が我が家の犬猫の食いつきが良い。これがいぬねこ鹿の始まりです。 ■決めていること ・自分の犬猫にあげられないものは、作らない ・エゾシカ肉以外、何も入れない 多くは作れません。そのかわり、誰が、どこで、どうやって作ったかを、全部お話しできます。