Voyage Coffeeでは、ご注文をいただいてから一つ一つ丁寧に焙煎し、世界各地から選び抜き、農薬、化学肥料不使用の生豆にこだわった豆本来の香りと味わいをそのまま閉じ込めてお届けしています。 　 焙煎の前後には二度、欠点豆や割れた豆を取り除くため一粒一粒を目で見て確認するハンドピックを行っています。時間と手間はかかりますが、雑味のない、澄んだ味わいのために欠かせない工程だと考えています。 　 安心して、毎日飲んでいただけることを大切に。小さな焙煎所だからこそできる、誠実な珈琲づくりを続けています。 　 そのため、お届けまで少しお時間をいただく場合がございます。焙煎したてならではの美味しさとして、ゆったりとお待ちいただけましたら幸いです。 　 旅の途中で立ち寄る一杯のように、心とからだをそっと整えるコーヒーをお届けします。